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逢甲夜市新開最火紅的「佬宮燒烤雞排」，位在美食林立、最熱鬧的逢甲路上，主打「燒烤雞排」與「酥炸雞排」，獨家配方的中藥材醃漬讓雞肉吃起來更鮮嫩多汁，撒上精心調配的藥膳粉還會回甘。喜歡重口味的朋友一定要試試辣味，「佬宮燒烤雞排」用的可是朝天椒辣椒醬，又辣又過癮，吃得我滿身大汗還是停不下來！

【店家資訊】

店名：佬宮燒烤雞排

電話：0906-164811

地址：407台中市西屯區逢甲路22號

營業時間：11:30-00:30

FB：https://www.facebook.com/laogong666

IG：https://www.instagram.com/lao_gong666/

車程10分鐘，5~10份即可外送；

車程15分鐘，10份即可外送。

Uber Eats 和 foodpanda 也都已經上線囉！

【店家介紹】

每一次來逢甲夜市，最大的樂趣就是開發新的美食店家，「佬宮燒烤雞排」掛著慶祝開幕的紅色大鳳梨吊飾，而且又在排隊，一定要來試一下啊！(為了拍到完整的店面，我等了好久才拍到這沒有人的一刻！)

「佬宮燒烤雞排」剛開幕兩個多月，位在熱鬧的逢甲路上 (就是逢甲大學正門那條路)，就在知名的大腸包小腸隔壁，這兒可是兵家必爭之地呀！

亮黃色的招牌寫著大大的「燒烤雞排」，非常顯眼！除了雞排，「佬宮燒烤雞排」也有販售主食類，而且每一天中午就開始營業，公司行號和學校要訂午晚餐便當，或是下午茶也都很適合！

店員都超親切熱情，非常主動介紹，任何關於餐點的問題也都詳細回答！

佬宮燒烤雞排的餐點很簡單，主角就是「雞排」，有兩種，「酥炸雞排」和「燒烤雞排」，每份80元。

酥炸雞排，兩種口味，原味、辣味。

燒烤雞排，五種口味，原味、辣味、藥膳香、黑胡椒、蒜味，可以混搭！店家說最多人搭的方式是「辣味＋蒜味」，正合我意啊！

除了雞排，也有推出健康導向的「生菜雞胸肉沙拉」，以及主食類的「燒烤雞排蓋飯/蓋麵」，可以滿足不同客人的需求！

生菜雞胸肉，每份$95元，醬料有和風醬和沙拉醬可以選擇。

燒烤雞排蓋飯、燒烤雞排蓋麵，每份$95元。

【餐點介紹】

「佬宮燒烤雞排」最不一樣的地方是使用中藥材來醃漬雞肉，讓雞肉吃起來更鮮嫩多汁，而且每一種口味的雞排都會灑上藥膳粉來提味，不用擔心會聞到很重的中藥味，比較像是香料味，口味上吃起來還會回甘！

酥炸雞排 (原味) $80元

「佬宮燒烤雞排」的雞排都堅持現點現炸，那樣才可以吃到最新鮮剛出爐、熱騰騰的雞排！遠遠聽著那酥炸的聲音，還沒吃晚餐的我都餓了！有別於一般的雞排店，「佬宮」很有巧思地在原味雞排撒上仙楂粉，讓剛出爐的雞排在油香外又多了點山楂的香氣，吃起來帶有微微的甘甜味！

類似傳統酥炸口感的雞排，麵衣酥脆、不厚重，雞肉炸得恰到好處，嫩又多汁！

燒烤雞排 (辣味＋蒜味) $80元

大推，終於讓我吃到我喜歡的燒烤雞排！一般的燒烤雞排吃起來都很甜，而且濕濕黏黏的，但「佬宮」的燒烤雞排吃起來完全不一樣！「佬宮」同樣是先將雞排油炸以後再去燒烤，但「佬宮」塗的烤醬不會讓雞排整個過濕，還是吃得到脆感！

我選的是辣味＋蒜味，先塗上朝天椒辣椒醬，再撒上蒜碎，那金黃色的蒜碎還有調味粉，光是看起來就很誘人！

聞起來先是蒜香，緊接著聞到朝天椒的辣味，我一聞就跟店員說「這個真的會辣！」。吃一口，大蒜的辛香立刻溢滿鼻腔，我喜歡！舌頭開始感覺微微的刺激感，但越吃越辣，原來是辣在後勁啊，又辣又過癮，吃得我滿身大汗還是停不下來！

生菜雞胸肉 $95元

好大一碗的生菜雞胸肉沙拉，裡面有玉米粒、萵苣、紫高麗、葡萄乾、小黃瓜、番茄、水煮雞胸肉，最後再撒上黑胡椒粉。醬料我選的是和風醬，是店家自己調配的，吃起來酸酸甜甜很開胃！選用的蔬菜都很新鮮，水煮雞胸肉的熟度剛好、不會過柴，營養均衡又份量十足，超豐盛的，非常適合當成一餐正餐！

【店家資訊】

店名：佬宮燒烤雞排

電話：0906-164811

地址：407台中市西屯區逢甲路22號

營業時間：11:30-00:30

FB：https://www.facebook.com/laogong666

IG：https://www.instagram.com/lao_gong666/

車程10分鐘，5~10份即可外送；

車程15分鐘，10份即可外送。

Uber Eats 和 foodpanda 也都已經上線囉！