【桃園】巷弄內的五星級麵食館「飽餐一頓．小食坊」，主打雞湯麵、牛頰麵與各式私房功夫小菜主食，甜點也大勝西點專賣店，CP值超高！桃園美食/桃園甜點/菜單－跟著Allen吃喝玩樂

隱身於桃園的巷弄美食「飽餐一頓．小食坊」，老闆是五星飯店出身的廚師，Google評論高達4.8分，主打雞湯麵及各式私房功夫小菜，必吃「三蒜雞湯麵」、「涼拌松露雞絲」、「千層蘿蔔」。除此之外，連甜點也讓人驚艷，「貝禮詩奶酪」與「焦糖烤布蕾」完全不輸給甜點專賣店，處處都感受得到店家的用心！平價就能吃到高級餐廳等級的美食，一定要分享一下啊！

為了幫朋友慶祝升遷，所以特地約他出來吃飯，但因為我對桃園不熟，所以餐廳就交給他來選囉！他說最近發現一間私房餐廳叫「飽餐一頓．小食坊」（以下簡稱飽餐一頓），藏身在社區的巷弄中，而且是由五星飯店出身的廚師開的，Google評論超高分，於是搭上他的車，我們來去嚐鮮囉！

【店家資訊】

店名：飽餐一頓

地址：330桃園市桃園區民富三街48號

營業時間：

週二至週日 11:00-14:30，17:00-20:00

粉絲專頁：點此進飽餐一頓．小食坊粉絲專頁

【店家介紹】

飽餐一頓位於桃園區民富三街，真的是藏身在住宅區裡，非常低調的位置！餐廳旁邊就是南崁溪，沿著南崁溪有許多路邊停車格和收費停車場，所以騎車或開車來都還算方便。

飽餐一頓的招牌不是很明顯，店面雖然低調但很有質感，原木的牆面、板凳上養了幾株香料，很像在日本街頭會看到的小店。腦海突然冒出劉禹錫的《陋室銘》「山不在高，有仙則名。水不在深，有龍則靈。」，很適合拿來形容飽餐一頓！

整面的透明玻璃，讓店內明亮開闊。

走進店內，原木地板、桌椅，全白色的牆面與天花板，播放著靈巧的輕音樂，給人一種悠閒舒適的小清新感。

櫃檯旁的層架上放著許多可愛的收藏品，看來老闆還童心未泯。

店內座位安排得很寬敞，可以很放鬆地用餐。

每個座位上都放著菜單和點菜單，圍繞著立牌的可愛小貓是筷架喔！

自助區，餐具、飲用水都在這兒，還有老闆自製的酸菜和辣椒油可以自行取用。

【菜單介紹】

飽餐一頓主要是販售麵食和小菜。

麵食除了菜單上主打的封嘴雞湯麵、清燉牛頰麵、孜然拌麵以及三蒜雞湯麵，「老闆吃什麼？」是指店內的員工餐，或是客人有時會跟老闆許願想吃的菜以及甜點，所以內容是不固定的，菜色會寫在櫃檯的小黑板上，我最喜歡每次都可以吃到不一樣料理的驚喜！

菜單上的小菜幾乎都是雞肉類，涼拌松露雞絲、紹興/麻辣雞翅、紹興/麻辣鳳爪等等；另外還有許多小菜是放在小冰箱內，一律$40元，很便宜耶！（甜點另計）

【餐點介紹】

三蒜雞湯麵 $220元

這碗麵超級厲害，一送上桌，蒜香味撲鼻而來，超香的！精心熬煮的雞白湯，再加上三種大蒜，蒜頭水的香、炸蒜片的酥脆以及生蒜頭的刺激，與雞湯完美融合，口感濃郁醇厚，光是喝湯我就可以喝好幾碗！白嫩嫩的雞肉片，不是用舒肥做的喔，但一樣超嫩的！麵條選用的是細拉麵，口感滑順，最適合搭配細緻的雞湯！

麻辣鴨血麵 $130元

鴨血麵也讓我整個眼睛一亮！超大塊的鴨血、豬肉片、凍豆腐，還有老油條，都是我吃麻辣火鍋最愛的食材啊！翻開上層的料，下面居然還藏了兩隻大雞翅，料超多的！鴨血滷得超入味，口感Q彈；凍豆腐吸收了滿滿的麻辣湯頭；麵條選用的是波浪麵，比較能吸附湯汁，滑嫩有咬勁！湯頭是很溫順的辣，不會一入口就是滿滿刺激的胡椒，就盡情地喝吧！剛開始吃不會覺得很辣，越吃越辣，原來是辣在後勁的啊！