老蕭開的飲料店『署茗職茶@At Tea』，原來在新竹大遠百旁就有一家！
很久沒在新竹大遠百附近出沒了，前幾天和皇妹約好去看電影，突然發現一間很不一樣的橘色店面，遠遠就注意到大大的『@』logo，大驚，那不是蕭敬騰開的飲料店嘛『署茗職茶@At Tea』！
在網路上超紅的，而且聽說他們的『蕭魂芝士霜降』具有『800 次奶蓋』的美稱，正是今年最流行的喝法！於是趁著電影開演前趕快買來試試！
【環境介紹】
署茗職茶@At Tea位於新竹西門街上，就在大遠百的旁邊。遠百樓下有汽車停車場，隔壁的明志書院汽機車都可以停，所以交通非常方便。
店面的裝潢與一般手搖飲非常不同，看不到內場、也看不到製作的過程！如果沒跟我說是飲料店，我還以為是蘋果電腦新的代理商，那個＠太顯眼了！
走近一看，牆上大大的『我不害怕跟別人不一樣』、以及騎樓樑柱上的『I am not picky, I just know what I want』，在在顯示他獨特的品牌精神，完全顛覆我對茶飲市場傳統想像！
牆上的菜單是用浮雕的方式，看起來就很有質感。
【菜單介紹】
除了招牌的『800次奶蓋』，署茗職茶@At Tea共有六款特色鮮明的基底茶湯，嚴選來自台灣及世界各地的優質原葉茶，透過不同的發酵及烘焙工藝，將最天然的原味鎖在新鮮茶葉中。為保持新鮮，都是以原片原葉茶鮮萃出原味茶湯，完全無添加香料。
▼ 櫃台上的小圓罐是他們使用的六款茶葉，都可以打開來試聞！
【飲品介紹】
因為我們等一下要去看電影，不能喝太多飲料，所以先點了兩杯來嚐鮮！
芝士霜降皇極烏龍 80元
一定要點一杯「800 次奶蓋」來喝看看到底有多厲害。
他們的芝士奶蓋選用的是頂級紐西蘭「恆牧鮮乳」與法國「鐵塔牌奶油」，依照黃金比例組合，攪打 800 次而成！
茶上鋪上綿厚的芝士奶蓋，好美的漸層啊！
喝一口，大大讓我感到驚艷，奶蓋的口感滑順，而且超紮實的！奶香飽滿醇郁不膩口，喝起來鹹鹹甜甜，讓人一口接著一口欲罷不能！烏龍茶是原片原葉茶現萃的，茶香濃郁，不會因為奶蓋的濃郁而失色！
玄米阿薩姆歐蕾 80元
這一款外帶杯上有三個@，就是網路上常用的『＠署名』，可以表記某人與他分享，也可以用來傳達某個時間、地點或心理狀態 (我覺得拿來告白也不錯！)。
玄米系列也是他們的招牌，一入口，烤焙過的玄米香溢滿鼻腔，雖然是歐蕾，但完全不會被牛奶搶過風頭，尾韻散發淡淡阿薩姆紅茶茶香。歐蕾 (鮮奶) 同樣是採用紐西蘭原裝進口的「恆牧鮮乳」，絕非使用冰磚奶、保久乳或成分調整之業務用乳飲品。
玄米茶中有綠茶與糙米香交織，而且還咬得到焙火過的穀物耶，口感上更豐富，也增添一層風味，好喝！最近要變涼了，最適合來一杯熱的玄米歐蕾！
【店家資訊】
店名：署茗職茶AtTea 新竹遠百店
電話：03-5280866
地址：300 新竹市北區西門街60號
營業時間：週一至週六11:00~21:00，
週日11:00~19:00
署茗職茶官方粉專：
https://www.facebook.com/attea1987/
署茗職茶官方 IG：
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