位於新竹關新商圈的 Butcher by LanPengYou,饕客口中新竹必吃的美式漢堡店,黑色工業風設計,彷彿來到紐約雀兒喜市場!超厚牛肉漢堡排搭配獨家調味,推薦「海鹽堅果牛奶糖」&「蒜味牛肉蛋」口味,培根、堅果、蒜香、芝麻葉,鮮明的異國風味,吃了一次就愛上!
【店家資訊】
店名:Butcher by LanPengYou 屠夫漢堡 新竹店
電話:03-5770009
地址:300新竹市東區關新二街141號
營業時間:10:30-20:50,週一公休
FB:https://www.facebook.com/Yaofrom1976Hsinchu
IG:https://www.instagram.com/butcher_lpy/
【店家介紹】
一直很好奇這家店,
每次經過都覺得它的設計很讚,
終於安排時間來吃啦!
Butcher by LanPengYou 位在關新商圈,
離新竹科學園區很近,
就在新莊街和關新二街的街口,
全黑色的外牆很好認,
周圍有許多停車格,交通還算方便。
一進店門就是櫃台和開放式的廚房,
設計以黑色工業風為主,
很像在紐約的雀兒喜市場會出現的餐廳!
內用的方式是先在一樓點餐,然後再找座位。
店內座位不多,大約20個,
一樓椅吧台區為主,二樓則是可以拆併的2人桌。
【菜單】
【餐點介紹】
我們這次點的餐點如下:
◆ 海鹽堅果牛奶糖漢堡 $280元
◆ 蒜味牛肉蛋漢堡 $280元
◆ 未成年方案套餐 (汽水+薯條) $90元
首先,果真如同網路上所說,
這家店不便宜、也吃不飽 (對我而言啦),
但是,但是,它真的很好吃!
他們的漢堡肉是吃得到牛肉塊的那種,
而且超厚一塊,
比一般的漢堡多了口感和咬勁;
「海鹽堅果牛奶糖」是最受歡迎的口味,
不要看到名字會以為很甜,
它是走鹹甜路線的、口味很調和,
還有培根的香氣與堅果的口感,
吃下去會眼睛一亮的那種!
「蒜味牛肉蛋」的起司濃郁,
夾著厚厚的太陽蛋、搭配墨西哥蒜味醬,
而且他們的生菜用的是芝麻葉耶,
蒜香、起司香,結合微苦的芝麻葉,
我從沒在外面吃過類似的口味,我喜歡!
薯條是粗的那種,
而且是我最喜歡炸到很脆的口感!
有不同口味的醬料可以選,
推薦迷迭香口味,
吃起來是鹹甜的、
帶有迷迭香獨特的香料味,好吃!
【店家資訊】
店名:Butcher by LanPengYou 屠夫漢堡 新竹店
電話:03-5770009
地址:300新竹市東區關新二街141號
營業時間:10:30-20:50,週一公休